یکی از جذابترین انواع سبزی شوید است که هم به دلیل خواص و عطر و طعم در تهیه غذاها استفاده میشود و هم برای تزیین غذاهای مختلف کاربرد دارد. شوید منجمد «سرد و تازه» بسته 400 گرمی یکی از محصولات آماده و باکیفیت از این شرکت داخلی است که شما را در تهیه و پخت غذاهای مختلف با شوید یاری میکند. این محصول با فرآیند انجماد سریع (IQF یا Individual Quick Freezing) منجمد شده که از روشهای نوین انجماد به شمار میرود تا سبزی تازگی و خواص خود را حفظ کند و همچنین نیازی به یخزدایی محصول قبل از استفاده نخواهد بود. به منظور حفظ تازگی هرچهبیشتر شوید منجمد «سرد و تازه» میتوان آن را در شرایط دمایی مختلف در یخچال یا فریزر نگهداری کرد. این محصول از شرکت «سرد و تازه» انتخابی عالی است. با توجه به شرایط مختلف این سبزی را میتوان از 24 ساعت در یخچال تا 24 ماه در دمای منفی 18 درجه سانتیگراد نگهداری کرد.
تاریخچه سرد و تازه
از سال 1383 صنایع غذایی مهرشهر مهران که شاید آن را با نام تجاری سرد و تازه بهتر بشناسید، برای اولین بار در ایران با هدف تولید انواع محصولات کشاورزی منجمد طبیعی با روش انجماد سریع و بدون افزودنی و نگهدارنده، کار خود را آغاز نمود . این مجموعه مجهز به تاسیسات برودتی و حرارتی کاملا مدرن , سردخانه های مجهز با گردآوری متخصصین و مهندسین باتجربه‚ بهره گیری از تکنولوژی روز جهان و همچنین کشت مواد اولیه درجه یک، این اطمینان را به تمام مشتریان و مصرف کنندگان میدهد که تمامی محصولات "سرد و تازه" با حفظ تازه گی‚ کیفیت و طراوت اولیه، در تمام فصول در اختیارشان خواهد بود. در حال حاضر این مجموعه با بیش از 40 نوع تولید، قویترین تولید کننده سبزیجات نیمه آماده است. کلیه تولیدات این کارخانه علاوه بر حفظ رنگ, طعم و شکل اولیه خود، کلیه خواص چون: ویتامین ها, موادمعدنی, فیبر و قندها را در خود حفظ و به دست مصرف کننده نهایی میرساند. بنابراین صنایع غذایی مهرشهر مهران توانسته است طعم تازه مزرعه را به خانه و آشپزخانه تمامی مصرف کننده گان خود هدیه کند.
شوید سبزی کاربردی
شوید یکی از سبزیجات پرخاصیت و بسیار کاربردی است که در انواع سالاد، غذا و سس استفاده میشود. شوید حاوی منگنز، پتاسیم، کلسیم، ویتامین و پتاسیم است و برای بدن بسیار مفید است. شوید مثل همهی سبزیها نیاز به پاک کردن و خورد کردن دارد و همین استفاده از آن را مشکل میکند. اما با شوید منجمد نوبر سبز همیشه در فریزر خود شوید پاک شده دارید و میتواند برای درست کردن سس، غذاهایی مثل سبزی پلو و شوید پلو و سالادهایی مثل سالاد سیب زمینی از آن استفاده کنید. شوید منجمد «سرد و تازه» در کنار همهی این خواص طعم و عطر تازه شوید را به همراه خواهد داشت و با توجه به فرآیند انجماد سریع یا IQF ضمن حفظ خواص، نیاز به یخزدایی نیز نخواهد داشت.
تغذیه سالمتر
اگر میخواهید تغذیهی درست داشته باشید، باید میان گروههای غذایی اصلی تعادل ایجاد کنید. این تعادل در هرم غذایی (Food Pyramid) بهخوبی مشخص است. غذایی که میخورید، در یکی از گروههای این هرم جای میگیرد: گروه نان و غلات، میوهها و سبزیجات، گوشت و تخممرغ و پروتئینهای گیاهی، چربی و شیرینیجات. هیچ گروهی را نمیتوان جایگزین گروه دیگر کرد و همهی این گروهها برای بدن لازم هستند. درست مانند شکل هرم هرچقدر بالاتر بروید، باید از مصرف روزانهی این مواد کم شود. با رعایت این هرم غذایی، هم سالمتر غذا میخورید و هم دچار سوءتغذیه یا اضافهوزن نمیشوید.
مشخصات | |
وزن | 400 گرم |
وزن بستهبندی | 414 گرم |
ابعاد بستهبندی | 25 × 18 × 4.8 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت | 56/10814 |
سایر توضیحات | ارزش غذایی محصول در هر 100 گرم: - انرژی: 43 کیلوکالری - سدیم:40 میلیگرم - کربوهیدرات: 9 میلیگرم - پروتئین: 2.6 گرم - چربی: 0.5 گرم قابل نگه داری: - در داخل یخچال به مدت 24 ساعت - در فریزر درجه -6 به مدت 1 هفته - در فریزر درجه -12 به مدت 1 ماه |
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد